Bonjour tout le monde,

Le mois de Septembre est mondialement connu comme le mois de la rentrée, on reprend le chemin de l'école, fini les vacances, le farniente, et il ne nous reste plus que les souvenirs. Voilà une chose puissante : les souvenirs et ce n'est pas l'ancien maître des potions Severus Rogue qui me dira le contraire, lui qui a trahi Voldemort en souvenir de son amour perdu. C'est donc une de ces potions que je vous propose les amis. Alors on sort le chaudron, les larmes de phénix et c'est parti !

Ingrédients : Pour 50cl de boisson
 

• 40cl de jus de grenade
• 100g de pomme
• 1 gousse de vanille
• 2 càs de sirop d'érable

Préparation :
 

• 1. Rincez et épluchez la pomme avant de la couper en cubes, en veillant à ne pas laisser tomber de pépins. (C'est amer et ça contient du poison donc c'est pas un bon souvenirs que vous allez invoquer)
  
  2. Faites compoter votre pomme dans une casserole avec un peu d'eau à feu moyen. Pendant que cela compote, fendez votre gousse de vanille en deux et grattez-là avec la pointe d'un couteau (attention les doigts) pour récolter les graines que vous ajouterez dans votre compotée.
  
  3. Dans le fond du récipient qui contiendra la potion, versez le sirop d'érable, ajoutez la compotée et enfin le jus de grenade. Mélangez-bien et dégustez !

Une recette de souvenirs rapide à faire et très simple dont vous aurez sûrement la photo très prochainement !