Il arrive que certains phénomènes ne s'expliquent pas. Même dans le monde sorcier. 
Parfois, ces phénomènes laissent une trace indélébile dans la mémoire.... Et parfois, ils sont oubliés tout aussi mystérieusement.
C'est ainsi qu'un été parmis d'autres été, le sable est devenu comestible. Et même vachement appétissant. 
Un matin comme tant d'autres matins, alors que les couche-tard s'enfermaient et que les lève-tôt faisaient déjà trempette, le sable eût soudain une odeur très alléchante. Les premiers à succomber furent les enfants, qui se mirent à manger le sable à grosse poignée, chose qui, tout compte fait, ne sortait pas de l'ordinaire, puisqu'ils mangeaient déjà pieds, mains, jouets et pissenlits.
Mais peu à peu, les enfants plus âgés, et les adolescents, se mirent à suivre l'exemple des plus jeunes et ingurgitèrent des quantités incroyables de sables, avec le sourire et un entrain assez incroyable, par rapport à la moue qu'ils servaient aux haricots parentales. 
La plupart des adultes essayait de stopper les enfants, mais certains, au contraire, tentèrent eux aussi l'aventure. C'est avec surprise qu'ils découvrirent que le sable était devenu une sorte de confiserie merveilleuse, et surtout à perte de vue. 

Le message se transmit, et bientôt la moitié du monde se ruait vers le sable, afin de goûter ce délice à nul autre pareil. 
On établit que certains types de grains donnaient des goûts différents, tout comme les couleurs et la chaleur du sable.
Ainsi, le sable humide était pareil à un caramel en sauce, tandis que le sable brûlant devenait un bonbon dur. Le sable noir, volcanique, avait le goût controversé de la réglisse, et le sable blanc le plus fin celui d'une vanille exquise. 
Dans cette course au sable, certains pays furent avantagés, puisqu'ils disposaient déjà de gros tas de sables, et de bonnes carrières (carrières produisant des gravillons, qui étaient alors réduits en poudre). 
L'un des lieux qui fit le plus fureur fut la dune du Pilat, pas trop loin de l'école Beauxbatons lorsqu'on dispose d'un Nimbus. Les élèves de l'école transformèrent ainsi une plage en gigantesque pâté de sable. 
Des dizaines de personnes prirent ainsi d'assaut le pâté, et se mirent à manger le sable à même le sol. 
Cette folie du sable prit fin en septembre. 
Certains grands sorciers avaient observé avec désolation le taux d'absentéisme élevé des élèves dans les écoles de magie, puisqu'ils continuaient de se goinfrer. Ils utilisèrent donc une puissante magie, afin que tout redevienne à la normal. 
Les évènements furent également effacés des mémoires, mais parfois, le sortilège se détraque. Quelles en sont les conséquences ? 

Des petits enfants se mettent à manger du sable à la plage, mystérieusement appelés....
Une autre trace de cette ruée est la dune du Pilat, au lieu touristique, où de nombreux visiteurs commémorent sans le savoir un acte sorcier, et une métamorphose mystérieuse. 
(Un parchemin souffle également que le sport à l'école fût introduit à cause des excès liés au sable)