La Gazette du Sorcier - Edition Poudlard12

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

Petites Souris demandent fine bouche !


souris



Chers amateurs d’art culinaire,

Aujourd’hui est un jour spécial, puisque Kreattur est un elfe libre ! En effet, pour Noël, la généreuse Deborah Chloe Parker lui a offert un livre de cuisine. Grâce à elle, il peut enfin faire ce dont il a envie. Cependant, ayant fêté sa libération tout le mois, il en a oublié de faire la démonstration de sa recette du mois. Mais il nous vous a pas oublié, vous ! Et pour cela, il vous propose une recette que vous pourrez refaire chez vous très simplement : les souris en sucre.

 

Ingrédients : 
- 75 grammes de beurre

- ½ tasse de sirop de maïs

- ½ cuillère à café d’extrait de vanille pur

- 3 tasses de sucre glace passé au tamis

- Du fil de réglisse



Le matériel :
- Une tasse
- Un couteau
- un saladier
- Une cuillère à café
(- Une balance)



Préparation :

 

1. Mélanger le beurre, le sirop de maïs et la vanille jus’) ce que ce soit complètement homogène.

2. Ajouter doucement le sucre glace, jusqu’à ce que le mélange soit compact. S’il est collant, ajouter du sucre glace, une cuillère à soupe à la fois.

3. Envelopper le mélange dans un film plastique et le mettre au frigo pendant deux heures. (il peut s’y conserver plusieurs moi !)

4. Faire la souris : Pour la tête, faire une boule d’un centimètre de diamètre, puis coller un petit rond du mélange pour le nez et faire des oreilles pointues. Pour les yeux, faire des marques au couteau. Pour le corps, prendre une boule de trois centimètres de diamètres et le rendre ovale. Coller un bout de réglisse pour faire sa queue. Coller la tête sur le corps. Si le mélange est trop mou pour être travaillé, remettre la pâte au frigo. 

5. Placer la souris sur une feuille de papier sulfurisé, et laisser sécher toute la nuit.


Si vous avez réussi à faire cette recette et qu’elle vous a plu, n’hésitez pas à laisser un commentaire, voire à faire des photos de votre résultat final ! Kreattur sera très content de voir ce que vous avez fait.



Article écrit par Xania et illustré par Wilhemina Compton

Partager : Partage

Commentaires

1. Le 2 févr. 2014, par Odette

Je réclame une photo ! x)

2. Le 2 févr. 2014, par Xania

Quelle photo ?

© 2009-2024 Poudlard12.com :: Propulsé par Dotclear